La Sección S, de la numeración 19, fue la ubicación del stand del distrito de Amarilis en la “XV Salón de Cacao y Chocolate Internacional 2024”, cuya exposición de productos y servicios se instaló en el Centro de Convenciones de Lima, en el distrito de San Borja. Roger Hidalgo, alcalde del distrito de Amarilis, logró triunfar, poner en vitrina a su producción y ofrecer una alternativa de oferta turística a escala global, cuyo éxito se plasmó en los cuatro días de evento internacional, la visita de ministros de Estado, embajadores, gobernadores regionales, alcaldes, prensa nacional, extranjera y el tránsito de miles de visitantes, que conocieron de cerca productos de gran valor nutricional como es “Choco Amor”, producto elaborado con hierro y ácido fólico, para las gestantes con baja hemoglobina, así como “Choco Ironcito”, “Choco Yacón”, “Choco Strong” y la papillas “Iron Banana”, productos que ya vienen siendo un éxito en la lucha contra la Anemia.
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Este evento internacional también sirvio para que productos, netamente huanuqueños, se luzcan y conquisten paladares exigentes; es así la presencia de “Barboom”, empresa dedicada a la elaboración de Vodka con papas nativos de Amarilis hizo que los paladares de los visitantes no sean las mismas. Lo mismo hizo las papitas huanuqueñas “Like Snacks” y la exquisita mermelada de fresas producidas en el centro poblado de San José de Páucar, que fueron una novedad en la edición del XV Salón de Cacao y Chocolate.
“Ha sido una oportunidad que no dejamos pasar, quiero agradecer al excelente equipo de trabajo de nuestra institución que han laborado incansablemente en estos días de duro trabajo y a todos los huanuqueños, huanuqueñistas, visitantes y turistas que aplaudieron, preguntaron, compraron y nos respaldaron”, clausura su participación Roger Hidalgo, alcalde de Amarilis, en medio la música y los aplausos de los visitantes que abarrotaron el stand del distrito más alegre y colorido que hubo en el evento de cacao y chocolate.
Recordemos que el XV Salón de Cacao y Chocolate en su momento inaugural presentó, por primera vez, productos elaborados con hierro y ácido fólico, para las gestantes con baja hemoglobina, así como “Choco Ironcito”, “Choco Yacón”, “Choco Strong” y la papillas “Iron Banana”, productos que ya vienen siendo un éxito en el distrito de Amarilis rescatando a los niños, niñas, adolescente, gestantes, adultos y adultos mayores de las garras de la anemia; y que muchas autoridades nacionales quieren ponerlo en practica en sus provincias y distritos.
Asimismo, en este Salón de Cacao y Chocolate se contó con la presencia del país europeo Siuza, país conocido por su tradición y tecnología chocolatera, y, con ello una importante delegación de expertos, entre los que destacó la científica sensorial de alimentos Karim Chatelain, así como el director ejecutivo de la Plataforma Suiza para el Cacao Sostenible, Christian Robin, y el maestro chocolatero y director de Desarrollo del Chocolate de la empresa suiza Stella Bernrain, Michael Daspergruber, quienes quedaron sorprendido al momento de visitar los productos que ofrecia el stand de distrito de Amarilis.
