Parlamentaria arremete contra la prensa/Foto: composición elmuro.pe
La congresista del Bloque Magisterial, Elizabeth Medina Hermosilla, reveló ante los medios de comunicación que sus abogados querellaron a la periodista de radio Exitosa, Cecilia García, por difamación tras afirmar que su persona cobra presuntas coimas a alcaldes distritales y provinciales. Esto, a raíz de un informe periodístico de “Panorama”. La demanda también alcanza al gobernador de Huánuco, Antonio Pulgar Lucas.
“Ya está querellado el gobernador regional…él me tiene que comprobar lo que ha dicho. Lo mismo para la periodista Cecilia García. Yo no tengo ninguna carpeta fiscal abierta, ojo”, aseveró Medina.
Asimismo, aprovechó el momento con la prensa para responderle a Pulgar, luego de que este cuestionara su capacidad mental. Su respuesta fue sutil para sorpresa de muchos.
“No quiero entrar en debate sobre los cuestionamientos que él (Antonio Pulgar) le hace a mí persona. A mis 55 años, he aprendido a no responder a esas personas que manifiestan sin saber nada de mí”, expresó Elizabeth Medina.
Por último, la parlamentaría aseguró que continuará en el Congreso hasta julio del 2026, y retó a sus detractores a demostrar con pruebas si es corrupta.
Antonio Pulgar arremete contra sus detractores/Fotos: elmuro.pe
¿Miedo? Cientos de ciudadanos se preparan para un paro de 48 horas este 24 y 25 de julio en la provincia de Leoncio Prado, contra el Gobierno Regional de Huánuco (GRH). Sobre el particular, el gobernadorAntonio Pulgar Lucas, soltó algunos comentarios despectivos contra los promotores de esta gesta social.
“Lamentablemente ese frente que, creo que son cuatro gatos, no se han aparecido, ¿No sé dónde andarán? Creo que ellos no buscan el desarrollo del pueblo, y es lamentable”, dijo Pulgar sobre los miembros del Comité de Lucha de Leoncio Prado.
Si bien es cierto, el pasado sábado 13 de julio el gobernador de Huánuco, estuvo en la ciudad de Tingo María, en busca de respaldo político para su alicaída gestión. Se reunió con alcaldes y dirigentes sociales.
Durante aquel primer encuentro, el mandamás de la región abogó por el diálogo como medio para resolver los problemas de la provincia; sin embargo, días después volvió a arremeter contra sus detractores.
“Si ellos quieren…que paren en su casa, no tenemos ningún problema. ¡La gente tingaleza necesita trabajar, es fiestas patrias! Necesitamos reactivar el turismo, y esa es parte de nuestra responsabilidad como autoridades”, expresó Pulgar.
Por último, prometió – por enésima vez – terminar las obras públicas inconclusas en la referida provincia antes de finalizar el 2024.
Las empresas importadoras que realizaron el 99.65 % de importaciones, entre junio de 2023 y junio de 2024, están registrando sus equipos en el RETMIEF.
¡Toma nota! Como parte de las medidas dispuestas por el Gobierno peruano para combatir el robo y comercio ilegal de celulares, todos los dispositivos móviles importados deben estar registrados en la lista blanca (lista de equipos válidos) del Registro Nacional de Equipos Terminales Móviles para la Seguridad (Renteseg), antes de ser comercializados.
Según informó el Organismo Supervisor de Inversión Privada en Telecomunicaciones (OSIPTEL), las empresas importadoras están obligadas a registrar los equipos móviles en el Registro de Equipos Terminales Móviles Importados, Ensamblados y Fabricados (RETMIEF) del Renteseg antes de la entrega o transferencia hacia el comercializador, distribuidor o tercero, de esta manera se podrá conocer todos los equipos autorizados para operar en el país.
“Actualmente, las empresas importadoras que realizaron el 99.65 % de importaciones, entre junio de 2023 y junio de 2024, están registrando sus equipos en el RETMIEF, informó la directora de Atención y Protección del Usuario del OSIPTEL, Tatiana Piccini Antón.
Por ello, el comercializador o distribuidor que adquiera los equipos móviles de un importador debe requerir a este el registro previo de dichos dispositivos para que puedan ser utilizados sin ningún inconveniente.
Además, la representante del ente regulador aconsejó a los usuarios que antes de comprar un celular o dispositivo móvil en el Perú pregunten en la tienda si el equipo está registrado en el RETMIEF del Renteseg. Además, pidió adquirir los equipos en un establecimiento o lugar que brinde las garantías de haber realizado este registro.
“A partir del 22 de julio de 2024, los dispositivos móviles que no se encuentren registrados en la lista de equipos móviles válidos serán bloqueados en caso no se regularice su situación, previo aviso a través de mensajes de texto o SMS”, indicó Piccini Antón.
¿Qué sucede si un usuario adquiere un celular que no fue registrado por el importador?
En caso el usuario utilice una línea móvil, insertando un SIM card (chip) en un dispositivo móvil que no figura en lista de equipos válidos, será detectado y recibirá un mensaje de texto o SMS, a fin de que regularice su situación.
Una vez que reciba la comunicación, debe confirmar si el IMEI indicado en el SMS corresponde al IMEI de su equipo. Para ello, debe verificar si el IMEI físico (en caso tenga), ubicado en la parte posterior del equipo o en la bandeja del chip, coincide con el IMEI lógico, que se obtiene al marcar *#06#.
Si el IMEI indicado en el mensaje pertenezca al celular del usuario, este debe acudir a la tienda que le vendió el equipo celular para exigir que se cumpla con la obligación de realizar el registro, ya que, de lo contrario, el equipo será bloqueado.
Luego de que se realice el registro, se encontrará en la lista de equipos válidos del Renteseg y podrá ser utilizado, sin ningún inconveniente. En caso la empresa que le vendió el equipo móvil no atiende o no soluciona el problema del usuario, debe contactarse con el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección Intelectual (Indecopi) para presentar el reclamo o la denuncia respectiva.
Para más información sobre las medidas de la tercera fase del Renteseg, pueden visitar la siguiente página: https://sociedadtelecom.pe/landing/bloqueodecelulares/
Con gran fervor a su santa patrona, a la virgen milagrosa, a la Virgen poderosa, o simplemente la mamá Carmen, los fieles rinden homenaje en estas fechas del 1 al 17 de julio ofrecen novenas, siendo el dia central el 16 de julio.
El martes 16 de julio en Ambo celebrarán la fiesta a su patrona, la Virgen del Carmen.Las actividades de las festividades empezaron el 01 de julio con la solemne bajada y la celebración en Misa en honor a la Santísima Virgen del Carmen y continuaron con las novenas.
El 15 de julio víspera de la fiesta de la patrona de Ambo se realizará el recojo de alhajas de la Virgen del Carmen, San José, Niño Jesús y San Miguel y luego se llevará a cabo la Misa para luego dar paso a la serenata con la presentación especial de Pelo D´Ambrosio y la quema de los fuegos artificiales en honor a la Virgen Poderosa.
Y a las 10 de la mañana del 16 julio, día central de la festividad, iniciará con la misa en la iglesia matriz de Ambo después el recorrido procesional de la venerada imagen de la Virgen con el niño Jesús en brazos por las principales calles de la ciudad de Ambo derramando bendiciones a sus devotos y pueblo ambino.
Invita el párroco Crisanto Guerra, la cofradía de la Virgen del Carmen y los mayordomos:Fausto Benavides C., Yony Del Valle P., Elias Echevarria V., Cesar Gomez L. Y Pedro Quiroz Z. para celebrar los 129 años de su llegada a la Provincia de Ambo.
Historia: En 1895, llega la venerada imagen de la Santísima Virgen del Carmen a la provincia de Ambo. Desde España, llegan tres imágenes de la Virgen del Carmen, una de ellas se quedó en la ciudad de Huánuco, en la actual iglesia de San Cristóbal (primera iglesia de Huánuco), otra se quedó entre los pueblos de Llata y la Unión y la otra imagen se quedó en Ambo.
El pueblo de Ambo celebra cada año su santa patrona Virgen del Carmen, a quien atribuyen un milagro la que fue de proteger a esa ciudad de los invasores chilenos.
El expresidente se ha ido con sangre en la cara tras alcanzarle una bala la oreja derecha, pero está a salvo. El tirador ha resultado muerto por los disparos de la policía. Un asistente al acto ha fallecido y otros dos están heridos graves./Foto: Difusión
LIVE: Donald Trump survives assassination attempt; Shooter killed, 1 spectator dead | NBC News NOW.
El expresidente de Estados Unidos Donald Trump sufrió un atentado este sábado cuando daba un mitin en Butler (Pensilvania). Llevaba unos minutos hablando cuando se oyeron unos disparos. Se llevó la mano derecha a la cara, como si hubiera recibido un impacto, se vino al suelo y fue cubierto por agentes del servicio secreto. Resultó herido leve por una bala que le alcanzó la oreja. Se retiró del escenario con un reguero de sangre en la cara y con el puño en alto entre los vítores de sus seguidores. El tirador, del que se desconocen sus motivaciones, fue identificado por el FBI como Thomas Matthew Crooks, de 20 años, de Bethel Park, Pensilvania. Murió por los disparos de los agentes de seguridad. El tirador mató a un asistente al mitin y otros dos resultaron heridos graves, según las autoridades. El ataque está siendo investigado como un intento de asesinato.
El intento de asesinato de Donald Trump
Fuente: CNN , GoogleEarth y agencias. NACHO CATALÁN / EL PAÍS
Al oírse los disparos y echarse Trump al suelo, policías fuertemente armados subieron al escenario entre los gritos del público asustado, que trataba también de protegerse. “El tirador ha caído”, gritaban los agentes, después de que uno de los suyos respondiese al fuego desde un tejado. El expresidente se puso en pie, rodeado de escoltas, y pidió recuperar los zapatos. Fue evacuado del escenario con algo de sangre en la cara que salía de la zona de la oreja, con los agentes del servicio secreto alrededor, pero en aparente buen estado. Con gritos de “U-S-A”, las siglas en inglés de Estados Unidos de América, sus seguidores celebraban que se retirase por su propio pie y sin aparentes heridas graves. Levantó el puño varias veces, dejando unas icónicas imágenes para la historia.
La comitiva de Trump abandonó el lugar a toda prisa. Un portavoz del expresidente dijo después que Trump estaba “bien” y que estaba pasando un reconocimiento en un centro médico cerca del lugar del mitin. Y unas cuatro horas después del atentado, Trump dio su versión a través de Truth, su red social: “Recibí un disparo de bala que me atravesó la parte superior de la oreja derecha. Supe inmediatamente que algo iba mal porque oí un zumbido, disparos, e inmediatamente sentí la bala rasgando la piel. Sangraba mucho y entonces me di cuenta de lo que estaba pasando”, escribió.
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El candidato presidencial republicano Donald Trump reacciona cuando se escuchan múltiples disparos y siente el golpe en su oído derecho, durante un mitin de campaña en el Butler Farm, (Pensilvania), el 13 de julio de 2024.BRENDAN MCDERMID (REUTERS)
El expresidente agradeció al Servicio Secreto y a las demás fuerzas del orden “su rápida respuesta al tiroteo”. “Lo que es más importante, quiero dar el pésame a la familia de la persona del mitin que fue asesinada, y también a la familia de otra persona que resultó gravemente herida. Es increíble que un acto así pueda tener lugar en nuestro país. No se sabe nada en este momento sobre el tirador, que ahora está muerto”, añadió.
Este domingo, ha lanzado un mensaje de unidad, también a través de Truth: “Solo Dios impidió que sucediera lo impensable. NO TEMEREMOS, sino que permaneceremos firmes en nuestra fe y desafiantes ante la maldad”, empieza. “En este momento, es más importante que nunca que permanezcamos unidos y mostremos nuestro verdadero carácter como estadounidenses, manteniéndonos fuertes y decididos, y no permitiendo que gane el mal”, añade.
El tirador disparó desde un tejado de una planta cercana, a unos 120 metros del presidente, desde fuera del recinto del mitin. Un testigo aseguró a la BBC que había advertido a la policía de la presencia del tirador desde hacía minutos sin que interviniese.
En los vídeos tomados por los asistentes se ve a miembros del servicio secreto apostados sobre una carpa disparando. Responden de inmediato al fuego del tirador, al que estaban apuntando. El intercambio de disparos se desató mientras Trump hablaba. También circularon por las redes fotografías del tirador sobre el tejado tras ser alcanzado por los disparos de los agentes, que luego recuperaron un fusil semiautomático, con el que aparentemente se realizó el atentado.
Los asistentes, miles de personas, fueron evacuadas del recinto donde se estaba desarrollando el mitin tras el tiroteo. Las fuerzas de seguridad fueron acordonando la zona, a la que calificaron de “escena del crimen” y también desalojaron a los periodistas que se encontraban presentes.
“El Servicio Secreto puso en marcha medidas de protección y el expresidente está a salvo”, dijo el portavoz del Servicio Secreto Anthony Guglielmi en un comunicado difundido también a través de la red social X. “Ahora hay una investigación activa del Servicio Secreto y se publicará más información cuando esté disponible”. EL FBI también puso en marcha su investigación.
Biden condena el atentado
El presidente de Estados Unidos, Joe Biden, compareció unas tres horas después para condenar el atentado: “No hay lugar en América para este tipo de violencia. Es enfermizo. Es una de las razones por las que tenemos que unir este país. No podemos permitir que esto ocurra. No podemos consentir esto”, dijo desde Rehoboth Beach, donde pasa el fin de semana.
La seguridad de los expresidentes corresponde al Servicio Secreto. Trump tiene asignada una amplia escolta que lo acompaña a todas partes. Sus mítines se celebran entre fuertes medidas de seguridad, con registros exhaustivos a la entrada. Los disparos provenían de fuera del recinto donde se celebraba el acto, a cielo descubierto.
El fiscal general, Merrick Garland, dijo en un comunicado que “el Departamento de Justicia utilizará todos los recursos disponibles para esta investigación”. “Mi corazón está con el expresidente, los heridos y la familia del espectador muerto en este horrible ataque. No toleraremos violencia de ningún tipo, y este tipo de violencia es un ataque a nuestra democracia”, escribió.
El mitin era el último que daba el expresidente antes de la convención republicana que se reúne desde este lunes en Milwaukee (Wisconsin) para certificar su candidatura a la presidencia por parte del Partido Republicano. Se espera aún que Trump anuncie quién será su candidato a vicepresidente, pues ha apurado hasta el límite el plazo. En algunos mensajes de recaudación de fondos a sus seguidores sugería que podía anunciarlo en el mitin de este sábado en Pensilvania, pero envió mensajes similares hace unos días, antes de otro mitin en Doral (Florida), y finalmente no lo hizo. Ninguno de los favoritos a la nominación (los senadores J. D. Vance y Marco Rubio y el gobernador Doug Burgum) estaban este sábado en el mitin.
Trump es cubierto por agentes del Servicio Secreto.EVAN VUCCI (AP)
Poco después del atentado, el hijo mayor de Trump, Donald Trump Jr., publicó en la red social X la poderosa foto de su padre, con el puño en alto y el rostro ensangrentado ante una bandera estadounidense. “Nunca dejará de luchar para salvar a Estados Unidos”, escribió.
El impacto que pueda tener el ataque a Trump en la campaña presidencial es incierto, aunque de inmediato las opciones de victoria del expresidente se dispararon en los mercados de predicción. El expresidente es una figura divisiva que ha contribuido como pocos a la polarización de la política estadounidense. Califica de “rehenes” a los condenados por el asalto violento al Capitolio del 6 de enero de 2021 y fue el primero que se resistió a la transferencia pacífica y ordenada del poder tras perder las elecciones. Ahora es él el que se ha convertido en la última víctima de la violencia política en un país en que cuatro presidentes han sido asesinados en sus casi 250 años de historia.
Trump, en el suelo tras el ataque sufrido en el mitin de Butler.Foto: ANNA MONEYMAKER (GETTY IMAGES) | Vídeo: EPV
Demócratas y republicanos han salido en bloque a condenar lo ocurrido. Sin embargo, algunos miembros del ala dura del partido de Trump han responsabilizado al presidente. El senador J.D. Vance, que suena como posible candidato a vicepresidente, dijo que el tiroteo “no fue un incidente aislado”. “La premisa central de la campaña de Biden es que el presidente Donald Trump es un fascista autoritario que debe ser detenido a toda costa. Esa retórica condujo directamente al intento de asesinato del presidente Trump”, tuiteó. “Seamos claros: esto fue un intento de asesinato ayudado e instigado por la izquierda radical y los medios corporativos que llaman incesantemente a Trump una amenaza para la democracia, fascistas o algo peor”, escribió el también senador Tim Scott.
“Estoy horrorizado por lo ocurrido en el mitin de Trump en Pensilvania y aliviado de que el expresidente Trump esté a salvo. La violencia política no tiene cabida en nuestro país”, dijo Chuck Schumer, líder de los demócratas en el Senado. El representante Hakeem Jeffries de Nueva York, líder en la Cámara de Representantes, señaló: “Mis pensamientos y oraciones están con el expresidente Trump. Estoy agradecido por la decisiva respuesta de las fuerzas del orden. Estados Unidos es una democracia. La violencia política de cualquier tipo nunca es aceptable”.
El gobernador de Pensilvania, el demócrata Josh Shapiro, tuiteó que había sido informado sobre la situación y que la policía estatal de Pensilvania estaba presente en el lugar del evento. “La violencia dirigida contra cualquier partido político o líder político es absolutamente inaceptable. No tiene cabida en Pensilvania ni en Estados Unidos”, escribió. La gobernadora de Míchigan, Gretchen Whitmer, que fue objeto de un complot para un secuestro, se sumó: “No hay lugar para la violencia política en este país, punto. Así no es como resolvemos nuestras diferencias”, tuiteó.
También hubo una avalancha de reacciones internacionales. Una de las primeras fue la del presidente de México, Andrés Manuel López Obrador. “Sea como sea reprobamos lo sucedido al expresidente Donald Trump. La violencia es irracional e inhumana”, tuiteó.
El jefe de Tesla y fundador de SpaceX, Elon Musk, tuiteó un vídeo del incidente. “Apoyo totalmente al presidente Trump y espero su rápida recuperación”, escribió en su red social, pidiendo el voto para el republicano.
García Apác aclara que la compra de los 5 vehículo de la marca Shacman – camión compactador de 21 m3 sí cumplen todas las características técnicas presentadas por la empresa UNIMAQ
Sobre la compra de las 5 nuevas compactadoras para el Servicio de Limpieza Pública que realizó la Municipalidad Provincial de Huánuco, el gerente de Administración y Finanzas, Julián García Apác aclaró que el proceso de convocatoria, licitación y compra de los vehículos se realizó siguiendo de manera fiel y estricta las regulaciones estipuladas por el Organismo Supervisor de las Contrataciones del Estado – OSCE, resultando ganador de la buena pro la empresa UNIMAQ del Grupo Empresarial Ferreycorp.
Declaraciones que brindó luego que de manera maliciosa y malintencionada la empresa concesionaria «Maquinaria Global del Perú SAC» haya observado la compra de los vehículos argumentando de manera errónea que las compactadoras no cumplían las características técnicas.
Al respecto, García Apác aclara que la compra de los 5 vehículo de la marca Shacman – camión compactador de 21 m3 sí cumplen todas las características técnicas presentadas por la empresa UNIMAQ, tanto en el cilindraje, sistemas de inyección, sistema eléctrico, tracción, distancia de ejes y otros estipuladas en las bases de la convocatoria. Incluso, los vehículos superar las características requeridas.
Puntualizó que la Municipalidad de Huánuco ha tenido especial atención en la compra de los vehículos para que se realice a empresas reconocidas y con vasta experiencia en el mercado automotor, que garanticen máquinas óptimas y tengan centros de atención para el mantenimiento y venta de repuestos en la región.
Para la licitación de las compactadoras la comuna tenía un presupuesto superior a los 5 millones de soles; sin embargo, la empresa UNIMAQ del Grupo Empresarial Ferreycorp valoró los cinco vehículos en 2.8 millones de soles.
García Apac acentuó que, con la adquisición de las compactadoras se ahorró más de 2 millones de soles a los contribuyentes huanuqueños, evitando realizar la compra a terceros y a costos exorbitantes. “Cumplimos la voluntad del alcalde Toño Jara de realizar procesos transparentes que beneficien a la población”, concluyó.
Motocicleta de joven terminó destrozada en cientos de pedazos/Foto: composición elmuro.pe
Agentes de Tránsito de la comisaría de Amarilis investiga una colisión mortal registrada la madrugada de este viernes 12 de julio en la Carretera Central. De acuerdo al informe policial, el suceso que involucra a un motociclista y un camión, se reportó cerca de la 01:00 a.m. El accidente también quedó registrado en imágenes.
Lastimosamente el conductor la motocicleta negra de la marca Kawasaki, Mauricio Calderón Estela (24), perdió la vida instantáneamente luego de chocar violentamente contra la delantera de un camión.
Calderón salió disparado de su motocicleta por el aire, y cayó con agresividad contra el pavimento. Su cuerpo quedó tendido a unos 30 metros de su vehículo. Minutos más tarde, hasta el lugar de los hechos llegaron efectivos de la Policía Nacional del Perú (PNP) y representantes del Ministerio Público de Huánuco.
Durante la diligencia, se logró identificar al chofer del camión, quien responde al nombre de Miguel Cubillas Trinidad de 42 años. Él se quedó por estar inmerso en la presunta comisión del delito de homicidio culposo.
En su defensa, aseguró que la moto invadió su carril y venía a excesiva velocidad. Horas después, se confirmaría su versión. De acuerdo a los videos que captaron las cámaras de seguridad cerca de la zona del accidente, se ve que el motociclista se desplaza por la carretera a gran velocidad y, en cuestión de segundos choca frontalmente contras el vehículo de carga pesada. La escena fue desgarradora, con los restos de la motocicleta y sangre regada por el lugar, evidenciando la magnitud del accidente.
“Al 100%…va ser un poco difícil. Ahorita hemos asignado 16 millones en presupuesto para obras. Ósea, ya esta comprometido, falta gastar, faltan que agilicen las obras nomás. Hasta fin de año, estaremos hablando de un 80%”, explicó Espinoza.
Asimismo, prometió que a fin de este mes la municipalidad llegará al 40% con la reanudación de obras paralizadas. Actualmente esta institución edil es la tercera de la región Huánuco con menos ejecución presupuestal, después de Huacaybamba y Yarowilca, según el MEF. “El año pasado llegamos a un 52%, y este año queremos superarlo. Esa es la meta”, concluyó el funcionario.
Así luce la carretera Rancho - Panao - Chaglla en la actualidad/Foto: elmuro.pe
El auditorio de la Facultad de Derecho de la Universidad Nacional Hermilio Valdizán (Unheval), se convirtió en el escenario de la mesa técnica de trabajo que lideró el director ejecutivo de Provias Descentralizado, Óscar Chávez Figueroa, y la congresista Elizabeth Medina Hermosilla.
La situación de las vías departamentales de Huánuco, fue el tema principal que debatió en esta mesa técnica. El gobernador regional Antonio Pulgar Lucas, y el alcalde de la provincia de Huánuco, Antonio Jara, fueron los únicos ausentes en la reunión.
Autoridades de Estado
“Los estudios estaban completo, lamentablemente por equis motivos se desactualizó el presupuesto de los expedientes, y han tenido que actualizarse”, puntualizó el titular de Provias, sobre la licitación de los proyectos viales paralizados.
Como es público conocimiento, el Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC), decidió anular la licitación para el mantenimiento de la Carretera Central desde Pasco a Tingo María, para el asfaltado de la vía Rancho – Panao – Chaglla, entre otros proyectos.
Sobre el particular, Óscar Chávez Figueroa, aseguró que, a más tardar en agosto del presente año se lanzará las convocatorias de licitación pública para la ejecución de dichas obras viales.
“No quiero entrar en debate sobre los cuestionamientos que él (Antonio Pulgar) le hace a mí persona. A mis 55 años, he aprendido a no responder a esas personas que manifiestan sin saber nada de mi persona”, expresó Elizabeth Medina.
Por último, anunció que sus abogados se están encargado de querellar al mandatario regional por afirmar en medios de comunicación que la congresista cobra presuntas coimas a alcaldes. Esto, a raíz de un informe periodístico de “Panorama”.
● Se capacitaron en preparación y manipulación de la carne de cuyes y, también, en marketing./Foto: Cortesía
Antes de su participación en el «I festival gastronómico ‘Cuy Raymi'», las integrantes de la Asociación de Mujeres Emprendedoras Agropecuarias (Amea) del centro poblado de Ccayarpachi tomaron la delantera al capacitarse en preparación y manipulación de la carne de cuyes, gracias al Programa Nacional PAIS del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social.
Tras confirmar su participación en el festival, las emprendedoras acudieron al gestor del Tambo Ccayarpaqui del Programa PAIS para solicitar su apoyo en una capacitación. Así que, en un trabajo articulado con la Subgerencia de Desarrollo Económico de la municipalidad de Santiago de Pischa se realizó el taller, que fue todo un éxito.
La capacitación contó con un chef profesional, quién añadió un toque experto a cada plato, asegurando que cada bocado de cuy chactado o frito sea una experiencia inolvidable para los comensales.
Programa PAÍS contrató a chef para capacitar a mujeres de centro poblado de Ccayarpachi./Foto: Cortesía
En el taller se enseñó desde la selección y sacrificio de los cuyes, hasta la preparación gourmet con ingredientes naturales de la zona, estas emprendedoras no solo mejoraron los estándares de higiene y calidad, sino que han perfeccionado técnicas de presentación y estrategias de marketing para promover sus productos en la reciente Feria Agropecuaria.
Con alrededor de 20 mujeres beneficiadas por este proyecto, la asociación no solo está revitalizando la economía local, sino que preserva y promueve una tradición gastronómica única que ahora cautiva paladares más allá de las fronteras de Santiago de Pischa.
En Ayacucho, el Programa Nacional PAIS cuenta con 51 Tambos, a través de los cuales se brindan servicios artículados a más de 1300 centros poblados.
CUYES QUE VALEN ORO: UN NEGOCIO EXITOSO| MIRA EL VIDEO AQUÍ
